FORMAZIONE PROFESSIONALE e D’AVANGUARDIA, FABRICA DI PASTA FRESCHA E PIZZE, un Ristorante, ( La Bottega ) e uno spaccio di prodotti del laboratorio, la sua creazione è il lavoro dell’imprenditore Santillo DE CRISTOFARO che possiede un’importante azienda in Guadalupa.
La costituzione di questo progetto richiede un apporto economico.
Rendere maggiormente la Guadalupa un paese culturale e comunicativo, dotato di un programma sociale per un progresso economico approvato dalla stragrande maggioranza della popolazione.
Il laboratorio artigianale gastronomico nascerà dal frutto della formazione, dall’unione della conoscenza e della tradizione Italiana nel produrre prodotti tipici favorendo la creazione e la ricerca di nouvi sapori con ingredienti della Guadalupa.
Conquistare nuovi mercati cercando di colpire con il sapore e il carattere di una terra fatta di mille profumi e colori. Una terra che ospita una popolazione dalle svariate culture ed etnie, ma tutti predisposti ad apprezzare nuovi sapori. L’attività consentirà la realizzazione di percorsi formativi votati all’apprendimento di una professione che sfocerà con la certezza di un inserimento lavorativo, finalizzato all’acquisizione di un’autonomia professionale e personale. Agora Group si rivolge al territorio attraverso la produzione e la vendita al pubblico di prodotti tipici della cucina ITALIANA realizzati il piu’ possibile con prodotti locali. La terra di Guadalupa come primo partener nella produzione di uno dei prodotti faro della cucina ITALIANA, la Pasta fresca.